烘焙行业同岗位工作经验！烘焙行业同岗位工作经验！烘焙行业同岗位工作经验！

岗位职责：

1. 贯彻、落实公司的各项规章制度、岗位职责和工作标准；对总经理负责；全面组织生产管理工作；

2. 负责贯彻落实安全生产宣导工作，确保安全生产；

3. 与销售部门密切配合，确保生产任务全面保质保量的完成；

4. 制定严谨的产品质量管理制度，监督、控制及实施产品合格率，不断提升产品形象；

5. 做好生产核算的管理工作，控制生产成本，提高生产效率，加强对车间人员及物料的合理分配，降低成本，杜绝浪费；

6. 负责制定设备使用维护管理条例，监督及执行设备维护、清理的执行情况；确保设备的完好率和使用率；

7. 负责制定生产车间数据管理制度，确保生产数据准确性，及时性；

8. 配合研发部对老工艺不断更新改进，以及新产品开发和新工艺的试产工作；

9. 负责制定本部门员工的激励和奖罚机制，管理上坚持公平公正的原则；

10.负责对库房的全面管理，票据与货品的真实性及正确性的监督；

11. 负责提升管辖部门人员的岗位操作技能，技能培训和管理技能的培训；

12. 负责对下属员工的绩效考核工作；

13. 负责公司各项体系的有效运行；

14. 配合公司其他部门工作，做好横向沟通；

15.按时完成公司领导交办的其它工作任务。

任职要求：

1、大专以上学历；

2、5年以上工作经验，烘焙行业生产经理岗位5年以上，食品企业生产经理岗位10年以上

3、具备优秀职业人的责任感和事业心，有较强的生产现场管控能力、决策能力、计划能力、指导能力、协调能力及突发事件应变处理能力；