岗位职责：
1.负责建立并完善公司食品安全管理体系，对接外部审核
2.主导原料验收、生产过程、成品出厂全流程质量控制，确保产品合格率满足有关要求
3.检验、检测等实验室相关管理工作
4.对接市场监管部门，按要求提报有关材料
5.主导处理客诉事件，避免重大质量事故
任职要求：
1.食品等相关专业专科以上学历
2.5年以上肉制品行业QC管理经验，熟悉有关体系、标准
3.掌握微生物检测、理化分析等实验室操作技能
4.具备肉类食品生产加工的现场品控经验