- 接待顾客：热情迎接顾客，提供友好的问候和微笑服务，及时引导顾客就座。
- 点餐服务：熟练掌握菜单内容，向顾客详细介绍菜品特色和口味，准确记录顾客的点餐需求。
- 上菜服务：确保菜品正确无误地送到顾客餐桌上，上菜时动作规范、轻拿轻放。
- 餐中服务：及时响应顾客的需求，如添加餐具、提供饮料续杯等，保持餐桌整洁卫生。
- 处理投诉：礼貌、耐心地听取顾客的意见和投诉，及时反馈给上级并积极解决问题。
- 收银结账：准确无误地为顾客结算餐费，熟练操作收银系统，提供清晰的账单。
- 餐厅清洁：协助餐厅保洁人员保持餐厅环境整洁，包括餐桌、餐椅的摆放和地面清洁等工作。
- 协助后厨：根据需要协助后厨进行一些简单的工作，如菜品传递等。