1.收银及刷卡、接待顾客、上货、销售、食品制作、接货、搬运商品、陈列、清扫店内维护的工作；
2.为顾客提供优质服务（接待顾客、解答顾客查询、处理投诉及提供售后服务等），店铺存货管理（盘点、控制存货及存货，熟悉店内所有项目工作）；
3.监督商品的订货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
4.监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
5.掌握门店各种设备的维护保养知识；
6.监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
7.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；