1.负责店铺设计规划，并根据产品及品牌要求跟进装修设计，把控整体风格、色调及品牌的应用，指导装修落地；
2.负责陈列操作设备等店铺运营相关硬件设备采买及管理；
3.负责商品管理及安排，包括但不限于根据门店商品既定级别及市场需求并结合公司实际情况确定销售品类，安排商品陈列，备货，库存管理等；
4.负责品牌运营管理，制定营销及促销策略，并对过程进行跟进，结果进行分析，促进品牌推广及销量达成；
5.负责销售业绩达成，分析店铺库存及销量数据，根据销售额，库存和成本管控，市场调研、客户等数据的分析等制定并执行销售策略，不断提高销售额；
6.挖掘客户资源，开拓新的客户渠道，并负责客户维护，针对不同的渠道做不同的商品推广；
7.负责店铺的日常营运工作；
8.有其他与食品门店管理相关的工作经验