基本要求
1、食品类专业，本科及以上学历，25岁～35岁，男女不限。
2、有肉制品产品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）的研发经验，有实验室成果转化工业性批量生产的工作经历。
3、熟悉肉制品产品的设计、研发、品控、加工、质量卫生等体系建设工作及食品法规。
工作内容
1、负责公司肉制品产品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）的研究、设计、试验、加工等，并跟进转化批量生产及上市的相关工作。
2、负责肉制品食品质量卫生安全及与食品有关的体系建设工作，编写产品的工艺技术资料，如：工艺、原料标准、产品标准、卫生要求等。
3、对现有产品进行工艺改进和肉制品产品的市场调研、技术创新等工作。