职位描述
岗位职责
1. 依据厨师长要求烹饪午餐、晚餐,根据季节性因素合力搭配餐食,负责膳食的卫生安全;
2. 参与菜单研发,结合市场趋势和季节特点,创新菜品;
3. 维护厨房卫生,严格遵守食品安全法规,确保厨具、炉灶等设备正常运作,及时报修故障;
4. 领导交办的其他事务;
任职要求
1. 具备3年以上会所厨师工作经验或擅长各大菜系中餐经验;
2. 对美食有热情,具备创新意识和学习能力;
3. 具备团队协作精神和良好的沟通能力;
4. 有驾驶证优先考虑;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕