岗位职责：
1.制定3-5年食品安全战略规划，与企业经营目标对齐；主导搭建全链路品控体系、审批年度质量预算；
2.审批修订企业标准，确保HACCP/ISO22000等体系有效运行，通过年审处理重大合规危机；
3.优化供应商准入/退出机制，主导关键原料替代方案，推动区块链溯源系统覆盖核心供应商；
4.批准引入AI质检/等新技术，推动数字化预警系统建设，评估创新风险；
5.搭建品控人才梯队，设计质量文化落地机制，协调跨部门资源；
任职要求：
1.技术判断力：能识别检测数据异常(如菌落总数突变需启动三级预案)
2.体系设计能力：设计防御性标准(参考竞品事故，如某品牌李斯特菌事件一强化车间湿度控制)
3.成本控制能力：平衡质量与成本(如优化检测频次使损耗率降低15%而不影响合格率)
4.数字化能力：主导开发品控BI广告牌(实时监控TOP5质量问题)
5.决策魄力：在24小时内决定是否启动百万元级产品召回
6.跨域协同力：推动采购部接受高价优质原料预判监管趋势(如提前1年布局反式脂肪酸检测)
7.行业洞察力：预判监管趋势(如提前1年布局反式脂肪酸检测)
8.危机处理力：设计媒体沟通S0P(异物客诉舆情快速平息)