一、岗位职责

1. 日常工作：

• 负责门店的日常开门/打烊、高峰时段协调客户点单产品的排单，外卖贴单打包、检查出货产品的整洁度,是否符合标准要求。
• 严格执行并维护公司的运营标准、服务流程、食品安全及卫生规范。
• 查看门店运营的所需相关一切物料数量、生产日期及保质期核验，食品卫生安全等问题，保证门店正常运营。

• 负责门店清洁卫生工作，确保吧台、桌面、地面等干净整洁。
• 定期检查门店设备，及时通知与安排维修工作。
• 负责商品点单、换货，退货等工作。
• 配合门店所需的其他工作安排。

1. 团队协助与执行：
• 门店推广，达成业绩目标。
• 库存盘点、原物料订货和库存管理。
• 总部下达的营销活动和促销计划。
• 参与门店的社交媒体社群（如企业微信社群）运营，提升顾客复购率。

二、岗位要求

• 学历背景：建议中专/高中及以上学历，对餐饮行业充满热情者优先考虑。
• 经验要求：半年以上连锁餐饮店/餐酒吧/奶茶饮品保洁工作经验优先，熟悉连锁品牌标准化运营流程，熟练掌握酒水储存、器具养护，卫生整洁工作，持健康证必备。
• 资质能力：20-50岁，具备基础读写能力，个人卫生习惯良好，熟悉各平台外卖点单业务、会使用基础清洁工具（洗地机、吸尘器、消毒水等），了解防滑防摔等门店安全规范，能适应夜间营业排班，抗压能力强。