职位描述
主要职责:
- 制定并实施菜单,以确保食堂或团队提供高品质的餐饮服务;
- 规划餐厅或团队的餐饮服务,以确保满足客户需求和预算;
- 维护和升级餐厅或团队服务流程,以提高效率和质量;
- 维护和升级餐厅或团队设备,以确保安全和效率;
- 撰写和提交餐厅或团队数据和报告,以支持业务决策。
职位要求:
- 不限工作经验,有餐饮行业工作经验者或对此行业有深入的了解者;
- 熟练掌握食材和菜肴的烹饪技巧和质量控制;
- 具有出色的沟通和人际交往能力,具有领导者和团队合作精神;
- 具有管理和组织能力,能够有效地规划和执行工作任务;
- 了解和尊重食品安全法规和卫生标准,对食品 safety 和 quality 负责。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕