职位详情
北京外资商超鲜食夜班营运主管
8000-12000元·13薪
英德仕(北京)人力资源服务有限公司
北京
3-5年
大专
08-14
工作地址

山姆会员商店(北京昌平店)

职位描述
前期培训在亦庄店,包食宿
能接受异动者优先


工作时间:22:00-次日07:00,五天八小时(烘焙/熟食)

岗位职责:
1.实施部门销售目标,通过日常巡视及进行市场调查、有效执行采购的各项销售与陈列计划,运用行业工具及报告,分析商品销售趋势,挖掘单个商品的销售潜力,以推进部门销售目标的完成。
2.有效控制部门库存,通过与采购沟通保持商品合理的库存情况并进行有效调配,提高商品库存周转天数。
3.巡视部门并跟进例外,指导部门同事100%执行公司有关保质期、陈列图、清洁卫生等营运标准,确保部门标准达到公司要求。
4.合理排班,确保足够人手补货、区域整理及会员服务;培训指导员工为会员提供盛情服务。
5.定期回顾损耗/费用情况,制定与实施改进计划,严格监督团队执行各项公司政策程序,如商品保质期及商品陈列标准等相关商品管理标准,从而有效控制损耗、损失。
6.宣传、解释、传递公司相关政策,有效执行公司的标准程序,监督各部门的具体实施,确保楼面、后仓达到公司的陈列标准,以及商品的运作符合公司的程序。
7.组织员工活动,在部门内营造公平透明的沟通氛围,不断提高员工士气,实施和监督人员发展培训计划,以满足公司扩张和发展的人员需求。
8.根据会员服务政策,及时有效处理会员投诉问题;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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