【工作内容】
- 负责开发新产品，包括但不限于新口味、新配方及新包装设计。
- 对现有产品进行改良，以提升口感、延长保质期或降低成本。
- 进行市场调研，了解消费者需求，为产品创新提供依据。
- 按照食品安全标准进行实验操作，确保产品质量安全。
- 编写产品技术文档，记录实验数据，形成完整的研发报告。
- 与生产部门紧密合作，将研发成果转化为实际产品。
【任职要求】
- 食品科学或相关专业本科及以上学历。
- 3年以上相关工作经验，熟悉食品加工工艺及食品安全法规。
- 具备良好的实验操作技能和数据分析能力。
- 良好的沟通协调能力和团队协作精神。
- 创新意识强，对食品行业充满热情。
- 能够适应快节奏的工作环境，具备较强的学习能力和问题解决能力。