工作内容：
1、制定各直接下属的岗位工作说明、岗位任务、岗位考核指标，并对各岗位工作职责和工作技能进行培训、制定和监察。
2、完成运营部下达的经营指标（销售额、成本额、人工成本等公司规定的各项绩效指标），以及各项任务。
3、完成前厅、后厨相关岗位的巡视任务，抽查前厅服务质量并监管菜品出品等相关工作。
4、审核前厅、后厨物料采购计划。
5、负责分部项目工作人员的考勤登记及制表，对接人力资源部的相关工作。
6、负责分部项目所有设施设备清洁、维护、保养。
7、组织分部项目员工的晨会，以及定期的培训工作。
8、负责职工宿舍管理。
9、其他日常管理工作。
任职要求
1、有3年以上大的团餐项目管理工作经验。
2、执行力和规划能力强，富有团队合作及敬业精神。
3、工作踏实，能承担较大的工作压力。