职位：储备店长 (面向应届毕业生)

面向人群： 2025届应届本科或大专毕业生 (专业不限，管理类、市场营销、旅游酒店管理、食品相关专业优先考虑)

包子客是山东知名的中式快餐连锁品牌，近500家门店，我们专注于为顾客提供新鲜、健康、美味的传统包子和暖心粥品。多年来，我们秉承“用心做好每一餐”的理念，致力于打造温暖、便捷、高品质的用餐体验。我们不仅是一家快速发展的餐饮企业，更是一个重视人才、充满活力的成长平台。

为什么选择加入我们的储备店长计划？

• 从零开始，系统培养： 我们深知应届毕业生的潜力！加入计划，你将接受为期 系统性、阶梯式培养。从门店基础运营（服务、收银、后厨支持）到核心管理技能（人员管理、排班、库存控制、成本核算、食品安全、客户服务提升），再到领导力塑造，我们为你量身定制成长路径。

• 明确晋升，未来可期： 培养期考核合格后，你将直接晋升为店长，并作为未来独当一面的店长进行重点培养。清晰的职业发展通道就在眼前！

• 实战为王，导师护航： 学习不止于课堂。你将深入门店一线，在经验丰富的区域经理带领下，在实践中学习，在学习中实践，快速积累宝贵的实战管理经验。

• 融入温暖大家庭： 加入一个年轻、积极、互帮互助的团队。我们相信团队的力量，一起奋斗，共同成长，分享成功的喜悦。

• 深耕民生行业： 餐饮是永远的朝阳行业。你将扎根于服务大众的民生领域，工作稳定且有价值感。

你的核心职责 (在培养期内逐步承担)：

1. 基础学习： 熟悉并掌握门店各岗位操作流程（点餐、收银、服务、包点制作/粥品制备基础、清洁卫生等），了解产品知识。

2. 运营协助： 协助店长进行日常运营管理，包括但不限于：人员排班协调、物料接收与盘点、维护门店清洁与食品安全标准、处理基础顾客咨询与反馈。

3. 技能提升： 学习门店财务管理基础（日结、报表）、成本控制意识、库存管理方法。

4. 团队融入： 积极融入团队，学习沟通技巧，协助营造积极向上的工作氛围。

5. 管理实践： 在导师指导下，逐步尝试管理小型团队或特定模块（如值班管理），为独立管理做准备。

我们期待这样的你：

• 热爱餐饮，认同我们： 对包点、粥品等中式快餐有热情，认同企业文化和价值观。

• 吃苦耐劳，脚踏实地： 餐饮行业需要勤奋和责任心，愿意从基层做起，不怕辛苦。

• 学习力强，积极进取： 拥有强烈的学习意愿和能力，渴望快速成长，能够主动思考和解决问题。

• 沟通良好，富有亲和力： 具备良好的沟通表达能力和服务意识，能与顾客、同事有效互动。

• 团队合作，乐于奉献： 具备团队精神，乐于协作，有担当。

• 应变能力，抗压性强： 能够适应快节奏工作环境，妥善处理突发状况。

• 身体健康，充满活力： 适应倒班和一定体力劳动要求。

你将收获：

• 全面的餐饮管理知识体系与实践经验。

• 清晰的职业发展路径与广阔的晋升空间。

• 具有竞争力的薪酬福利：

  • 门店经营业绩奖励。

  • 转正后享受店长级薪酬结构 (基本工资+绩效奖金)。

  • 免费的员工餐。

  • 节日福利。

  • 公司提供宿舍 (或住宿补贴 - 根据城市政策)。

• 在快速发展的全国连锁平台施展才华的机会。

加入我们，共创美味事业！