岗位职责：
1.为食堂或餐饮项目开展前期策划，并编制详细且切实可行的实施方案，确保项目前期准备工作有序开展。
2.参与食堂或餐饮项目的成本预算编制工作，对食材采购、设备维护等各项成本进行精细化核算与控制，制定合理的成本控制措施。
3.完成项目团队的前期筹备与组建工作，有效管理团队成员的工作任务安排，确保团队协作顺畅，推动项目目标的达成。
4.对食堂或餐饮项目团队成员进行日常工作指导，协助项目解决运营过程中出现的各类问题，保障食堂项目的正常运转。
任职要求：
1.年龄在40周岁及以下，大专及以上学历，条件优秀者可适当放宽。
2.具备团餐的行业资源及项目的团队组建能力；拥有5年以上食堂项目管理或餐饮行业项目执行经验，成功主导过食堂项目的筹备与运营工作，熟悉食堂运营的各个环节。
3.熟练掌握项目管理工具和方法，具备优秀的项目规划、组织协调和执行能力。拥有较好的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效领导和激励团队。
4.熟悉食品安全法规和相关行业标准，具备食品安全管理体系认证者优先考虑。
5.工作认真负责，严谨细致，具备高度的责任心和敬业精神。具有较强的应变能力和解决问题的能力。具备良好的团队合作精神和服务意识。