1、年龄在35-45岁为宜，身体健康、干净利索、人品端正。

2、精通鲁菜，了解各种原料的性质及加工方法，并了解其他菜系的一般烹饪知识，会做聊城地方菜，有几道特色拿手菜。
3、责任心强，作风干练，善于钻研学习。
4、从事烹饪工作8年以上，具有企业内部餐厅接待或餐饮会所厨师工作经验者优先，薪资优厚。