全面负责区域内多家酒店的运营管理，以客房服务标准化、成本控制及品质提升为核心任务，同步统筹餐饮服务与后厨管理的资源协调与标准落地，推动区域业绩增长与品牌价值提升。
1. 客房运营管理
- 制定区域客房清洁、布草管理、设施维护的标准化流程并监督执行；
- 优化客房服务响应机制，提升客户满意度及网络评分（如OTA平台）；
- 控制区域客房物料成本，制定节能降耗策略，实现年度成本节约目标。
2. 餐饮与后厨统筹
- 指导区域酒店餐饮服务流程优化，确保食品安全与服务质量达标；
- 监督后厨标准化操作（如6S管理），协调跨酒店厨师资源调配；
- 分析餐饮经营数据，提出菜单优化及促销方案建议。
3. 区域综合管理
- 负责区域年度预算制定及P&L管控；
- 培养店长及部门负责人梯队，实施人才发展计划；
- 主导新店开业筹备及老店改造项目落地。
三、任职要求
- 学历：酒店管理/旅游管理本科及以上学历；
- 经验：8年以上酒店管理经验，其中3年以上多店统筹管理经历（国际连锁酒店背景优先）；
- 技能：精通Opera/PMS系统，熟悉客房成本核算模型及餐饮毛利率分析。
核心能力
- 客房专长：具备客房服务SOP设计、房务效率提升实战案例；
- 统筹能力：能平衡多部门资源，推动客房、餐饮、后厨协同增效；
- 数据驱动：熟练运用RevPAR、GOP等指标指导经营决策。