1.制定并推动公司整体运营战略落地，建立统一的标准化运营体系，确保各门店运营质量与服务规范的一致性，实现高效、低耗、安全的日常运营。
2.统筹品牌推广与营销活动策划，整合线上线下资源，提升品牌影响力与顾客满意度，驱动销售持续增长。
3.推动运营流程的数字化与智能化转型，优化会员管理与精准营销体系，促进线上线下融合，提升整体运营效能。
4.监督食品安全体系的执行与改进，建立常态化风险防控机制，确保运营合规，妥善处理重大运营与安全事件。
5.负责运营团队的组建、培养与激励，打造专业高效、具备高度执行力和服务意识的运营管理队伍。