1、根据研发经理制定的新品开发推进计划，负责市场调研、技术资料收集及新品开发的落实工作，负责新品工艺下发、培训及新产品大试和试生产时现场指导，并将对应的配方交接至配料室；
2、负责车间现行工艺文件的维护；
3、基础性研究工作开展与科技成果转化；
4、技术保密工作；
5、日常工作汇报与沟通，并完成研发经理交办的其它任务。

任职资格：

1、学历要求：本科及以上学历，食品相关专业；

2、职业资格：对食品研发感兴趣，对市场敏锐度高；

3、能力与素质：富有责任心，确保试验数据真实可靠；具备学习能力，积极学习专业知识及相关知识；具有主动意识，积极主动地完成各项任务；具备较强的语言表达能力、沟通能力以及适应能力。
4、其他工作技能：熟练掌握基本word、EXCEL、PPT操作知识。