职位描述
岗位职责:
1.餐饮终端开发与深度覆盖:负责所辖区域内各类餐饮客户(中餐、酒楼、特色菜系餐厅、连锁餐厅、团餐单位、小吃店等)的开发维护、分级管理与持续渗透;
2.客户新开目标高效达成:制定并执行月度拜访计划,确保完成公司下达的新客户开发、销量增长及市场渗透指标,高效完成目标客户的第一次接触、产品试用、上架及复购闭环;
3.菜品赋能与份额提升:深度掌握公司各产品的核心产品特性、应用场景及烹饪价值,精准传递产品优势,引导客户深度使用与复购,进行份额提升;
4.关键客情关系建设:精准识别并建立与主厨、采购、老板等关键决策人的认可及信任,打造长期稳定的合作关系;
5.新品推广与菜单植入:主导区域内新品上市落地、筛选并打造样板餐厅,推动产品进入菜单、成为招牌菜;
6.小型赋能活动策划与执行:组织小型厨师沙龙、新品品鉴会、烹饪示范课等赋能活动,强化品牌专业形象;
7.完成上级交办的其他工作。
任职资格:
1.大专及以上学历,专业不限;
2.结果导向,执行力强,积极乐观,聪明皮实;
3.有自有车辆,有驾照会开车,能接受省内重点城市出差;
4.有一定的烹饪基础,烹饪逻辑,具备基础的产品应用演示能力,能现场进行简单菜品制作及讲解;
5.深度熟悉当地餐饮生态,拥有当地中高端酒楼、连锁餐饮或厨师资源者优先;
6.5年以上调味品/冻品/水产等餐饮渠道经验,具备独立成功开发并服务餐饮客户的实战经验(尤其是中餐、地方菜系或连锁餐饮)。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕