职位描述
品控主要工作内容:
1、果蔬类农残检测、自检记录、报告打印及分发
2、果蔬溯源票据收集
3、食品安全日管控、周排查、月调度
4、肉证一码通操作
5、出、入库查验记录
6、食品安全隐患整改跟进及验证
7、食品安全原始票据及记录文件按月装订归档
8、其他食品安全管控责任
任职基本要求:
1、大专及以上学历,食品安全、农产品加工、质量检测、公共卫生等相关专业或有大型商超、农批市场、冷链物流企业工作经验者优先。
2、熟练使用Office办公软件,责任心强,注重细节,能按公司要求落实食品安全标准,具备问题敏感性和快速反应能力,适应不定期巡查、或突发情况处理。
3、学习掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准,积极参加食品安全管理人员培训,具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识,充分了解《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。
4、通过学习能熟练操作农残快检、兽残快检等基础仪器,解读检测报告取得“农产品食品检测员”证。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕