工作职责：

1. 负责参与制定门店年度战略及经营目标，并带领团队完成各项经营指标。
2. 负责建立营运管理制度、流程和SOP标准，并指导监督执行。
3. 以身作则，践行并带领营运团队落实公司价值观，实现品牌承诺。
4. 了解市场及竞品消费数据，为产品研发和营销策略、品牌定位提供意见。
5. 负责目前产品线的综合梳理，为现有产品的优化和改良提供意见。
6. 负责营运团队组织架构、岗位职责、人员训练、技能鉴定和绩效管理等团队培养体系的搭建。
7. 负责制定食品安全制度，确保门店各项操作符合食安标准。
8. 负责各门店QSC和顾客满意度的管理。
9. 负责周期性经营分析，并主持营运部经营会议。
岗位要求：
1. 3年以上知名茶饮或小餐饮行业的工作经验。
2. 熟悉新式茶叶店运营管理的各个环节，包括日常运营管理、财务管理、人员管理等。
3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力、问题解决能力、领导能力等。
4. 需要具备高度的责任心、敬业精神、团队合作精神，顾客至上思维。