岗位职责：
1. 负责售前对接养殖场，对计划销售猪群进行初步评估及计划统计；
2. 负责销售猪群控量的监督管理，并对控料质量负责；
3. 负责销售期间赶猪队现场管理；
4. 负责售猪前检疫核对和耳标核对、打标；
5. 预估个体体重并标记划分，根据招标均衡搭配个体，组织打耳标装车。
6. 负责销售车均重和个体重量把控，负责数量以及二级残次等及时鉴定确认；
7. 负责销售期间场内生产安全、资产安全、生物安全、食品安全的监督和管理。

任职要求：
1. 具备养殖场或生猪销售相关工作经验；
2. 熟悉生猪出栏流程及相关生物安全管理规范；
3. 具有较强的责任心和现场协调管理能力；
4. 能适应养殖场工作环境，具备基本的数据统计和记录能力。