岗位职责:
- 协助主厨准备食材,包括清洗、切割、腌制等前期工作。
- 负责厨房日常清洁卫生工作,确保食品加工区域干净整洁。
- 按照食谱和营养师的指导制作适合幼儿食用的健康餐点。
- 会基本的的烹饪操作,如煮、炒、蒸等。
- 负责餐具的清洗消毒工作,保证使用安全。
- 协助管理库存,确保食材新鲜且充足。
- 遵守食品安全法规,执行食品卫生标准。
- 参与定期的食品安全培训和考核。
- 完成上级交办的其他相关工作。
任职要求:
- 年龄30-55岁,性别不限,身体健康,无传染病史。
- 初中及以上学历,有相关工作经验者优先。
- 具备一定的厨艺基础,能够熟练使用厨房工具和设备。
- 对食品安全有一定认识。
- 良好的个人卫生习惯,注重食品卫生安全。
- 责任心强,细心耐心,能够承受一定的工作压力。
- 具备良好的团队合作精神和沟通能力。
- 有相关资格证书者优先考虑(如健康证)。
- 能够适应早上05:30上班。
工作时间:周一至周五,上午05:30上班,周末双休(具体时间根据幼儿园作息时间调整)。
薪酬待遇:3.5K-4.5K(根据应聘者的经验和技能水平确定)