职位描述
1.根据员工需求,准备并烹饪各类菜品,包括菜肴、汤品等;合理安排烹饪时间,确保员工按时就餐;
2.根据食堂需求,制定食材采购计划,确保食材的及时供应;
3.严格遵守食品安全和卫生规定,确保厨房环境整洁、卫生;定期对厨房设备、工具进行清洁、消毒和维护,确保设备正常运行。
任职要求:
1.50岁以内,具备3年以上食堂工作经验,精通川菜;
2.熟知食品安全与卫生标准,并具有相应证书;
3.具备较强的团队合作能力和责任心,有较强的食品创新意识和手艺水平。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕