职位详情
厨师兼保洁人员
4000-6000元
北京瑞福康医药有限公司慈航门诊部
北京
3-5年
大专
04-21
工作地址

慈航健康

职位描述

厨师职责
1.根据领导需求,准备简单的商务餐,例如饺子、面条、家常炒菜等;
2.确保食材新鲜、卫生,严格遵守食品安全规范(如生熟分开、食材储存温度等);
3.掌握基础烹饪技能(炒、炖、煮、蒸等);
4.负责厨房设备、工具的日常清洁与维护(如炉灶、刀具、砧板等);
5.定期检查食材库存,及时反馈短缺或过期情况,协助完成采购计划;
6.配合完成厨房安全检查(如消防器材、燃气管道等);

保洁职责
1.负责餐厅、厨房及公共区域的日常清洁(如地面、桌面、餐具消毒、垃圾清理);
2.定期对卫生间、储物间等区域进行深度清洁,确保无异味、无污渍;
3.执行消毒流程(如餐具高温消毒、台面擦拭消毒液),符合卫生防疫标准;
4.及时清理垃圾;

其他职责
1.配合完成临时性任务(如活动餐食准备、节假日加班等);

2.遵守公司规章制度,服从上级工作安排。

录取条件
1.年龄:50岁-60岁;

2.健康状况:持有有效健康证,无传染性疾病;
3.具备基础烹饪技能,熟悉家常菜制作;
4.掌握清洁工具使用方法(如拖把、吸尘器、消毒柜等);
5.工作细心,责任心强,能独立完成多任务;
6.服从管理,具备团队合作精神;
7.根据排班安排,可能涉及早晚班或周末轮班。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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