职位详情
日料厨师/实习生
3000-6000元
山东孚利泰酒店管理有限公司
烟台
不限
不限
07-23
工作地址
烟台孚利泰国际大酒店莱源路10号,莱山区孚利泰酒店
职位描述
岗位职责:
1、原材料、餐具、领货管理
2、菜品出品及餐后收尾
3、设备的卫生清理及设备保养
4、领导交办的其它任务
岗位要求:
1、熟练掌握生鱼、刺身等菜品制作工艺及流程,负责制作日式料理、寿司等(可接受初学者);
2、为厨师配好所需的食材,保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责工作台的卫生清理,正常使用。
晋升空间:
铁板烧技师--铁板烧高级技师→西餐厨师长
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕
职位福利
山东孚利泰酒店管理有限公司
餐饮服务
100-299人
|
民营
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