1、物料识别与称量：准确识别各类食品原料、辅料，熟悉其特性、用途和储存要求；2、能够按照生产配方，使用专业称量工具（如电子秤等）精确称量物料，确保投料量的准确性，称量误差控制在规定范围内；3、严格遵守食品生产的质量标准和操作规范，在投料过程中对物料的质量进行初步检查，如发现物料存在变质、污染、包装破损等问题，及时反馈并按规定处理，防止不合格物料投入生产。报名联系：***********（微信同号）