职位详情
粤菜厨师
1-1.2万
沈阳领投雁餐饮管理有限公司
沈阳
5-10年
不限
01-12
工作地址

青年大街219号华新国际大厦19层

职位描述
    • 负责粤菜的日常烹饪,确保口味纯正、品质稳定。

    • 参与新菜品研发,结合季节食材和餐饮趋势,定期更新菜单。

    • 严格把控菜品摆盘与出品速度,符合餐厅标准化要求

    • 协助管理厨房日常运作,包括食材验收、储存、备料及成本控制。

    • 维护厨房设备,确保操作规范及环境卫生符合食品安全标准

    • 5年以上的粤菜厨师经验

    • 广东或者潮汕户籍人,有在东北长期发展的意愿

    • 供吃供住,月休三天,可接受灵活排班(包括节假日及周末)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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