岗位职责：
1. 负责面包、蛋糕、糕点等产品的现烤制作，按标准流程完成和面、发酵、整形、烘烤等工序；
2. 操作烘焙设备（如烤箱、打面机等），确保设备清洁及日常维护；
3. 严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作间环境整洁；
4. 协助产品陈列、库存盘点及原料管理；
5. 配合团队完成新品研发或生产计划调整。
任职要求：
1. 年龄18-45岁，身体健康，本行业现烤或烤炉工1年以上工作经验；
2. 具备责任心，细心耐心，注重食品卫生与安全；
3. 持有食品类健康证（或上班前办理）。