6000-8000元
上海高岛屋百货
门店类别:下午茶,点心,皇家红茶,餐品业态
薪资待遇:税前6-8k
正常缴纳上海市五险一金,加班支付加班工资,遵守劳动法
上下班时间:做五休二(排班休)每天工作时间8小时,加班正常支付加班费
职位:店铺服务员
工作职责
为宾客提供餐饮及友善服务以最大化客人满意度,符合Nina’s的标准。
根据部门操作手册中规定的服务程序和流程,为客人提供餐饮服务。
根据餐厅制定的配方和程序,协助制作食品及饮料订单。
提供高质量及快捷的服务。
为不同的餐段设台,并在营业高峰时段重新摆台。
询问客人的满意度,正确处理反馈以及跟进。
在营运时段前后送洗脏布草并收集干净的布草。
按照餐厅中规定的服务顺序和程序准备和提供食品及饮料。
始终确保工作区域的清洁和整洁。
做好准备工作并执行其余工作职责。
根据领用单上的项目领料并正确存放。
确保食品和酒水销售及时和正确地记录,挂帐及时输入客人帐单。
妥善保管每日收取的现金和被分配的现金流.
确保所有订座都合理分配以最大化餐厅入座率。
执行制定的餐厅开/闭店程序。
对菜单上的所有食品和饮料项目有全面的了解和认知。
始终确保服务边台和周围区域的清洁和有序。
监督营运物料,减少破损及浪费。
礼貌、高效地处理客人的询问。
充分理解并遵守店铺操作手册。
与店铺同事保持良好的工作关系。
始终提供礼貌和专业的服务。
参加并参与所有员工会议及相关活动。
完成店铺经理和高级服务员合理安排的工作和其它任务。
参加由店铺经理或高级服务员组织的所有培训课程。
协助进行营运物料盘点。
其它职责:
准时报到并穿著干净的制服及佩戴名牌。
全面了解并遵守店铺有关消防、卫生、健康和安全的政策。
时刻保持高水准的个人仪容仪表及卫生。
全面了解公司的员工手册,并遵守手册中的规定。
任职资格:
高中及以上,至少1年以上餐饮营运相关工作经验
良好的英语或日语水平为佳,诚信,积极主动
性格开朗年轻,充满活力
良好的餐饮知识穿戴整齐,沉着冷静
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕