职位描述
岗位职责:
运营管理:根据公司战略,实施经营管理策略,负责制定并执行连锁餐饮门店的运营策略和标准,监督门店日常运营,确保服务、菜品质量稳定,提升顾客满意度。
- 人员管理:进行人员招聘、培训、考核和激励,合理配置人员,打造高效团队,提升员工业务能力和服务意识。
- 财务管理:参与制定预算,监控成本和费用,分析财务报表,控制食材采购、人力等成本,提高盈利能力。
- 市场拓展:参与新店选址、评估和筹备,制定市场推广计划,提升品牌知名度和市场份额。
- 供应链管理:建立和优化供应链体系,确保食材供应稳定、质量安全,降低库存成本。
- 数据分析:收集分析运营数据,为上级决策提供依据。
任职要求
- 教育背景:大专及以上学历,餐饮管理、工商管理等相关专业优先。
- 工作经验:有连锁餐饮加盟运营管理经验,实际运营管理20家门店以上。
- 专业技能:熟悉餐饮运营流程,掌握食品安全、质量管理知识,具备数据分析、营销策划和供应链管理能力。
- 素质能力:具备较强的领导力、沟通协调、问题解决和团队合作能力,能适应快节奏工作,有创新和市场洞察力。
公司总部在贵阳,本岗位需要对外拓展市场,工作地址随新项目市场而定.
薪资可面议~
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕