1. 年龄55周岁以下，身体健康，持有效健康证，无传染病及食品行业禁忌病史；
2. 能熟练完成切配、洗菜、洗碗、清洁灶台/餐桌等基础后厨工作，有食堂帮厨、后厨杂工相关经验优先；
3. 服从食堂主厨/管理员安排，工作认真细致，讲究卫生，能配合团队完成餐前准备、餐后收尾；
4. 遵守食堂各项规章制度，吃苦耐劳，适应食堂工作时间（含餐前餐后加班、轮班）；
5. 无不良嗜好，品行端正，有团队协作意识，能接受食堂卫生及操作规范考核。