负责各种冷荤菜的制作和改切，，保障工作区域环境卫生情况并完成经理交办其他临时工作。1.必须具备餐饮行业健康证，有餐饮行业相关从业经验和技能证书者优先。
2.有良好的素质和思想品德，身心健康，遵纪守法，诚实守信，无不良行为记录，讲卫生、工作勤快、服从工作安排。早:6点30分到9点30分，午:10点到12点30分，晚:16点到18点30分(培训旺季周的报道日延长到21点30分)。