1、负责制定采购部本部门年度工作计划及预算目标；

2、对食百采购经理负责，执行食百采购经理的指示并及时汇报；

3、负责本课品类结构管控，根据门店排面组数，落实小分类单品支数，选品，做好新品，旧品汰换，确保品类齐全；

4、负责商品品质管控；

5、负责价格管控，进价、售价、运输成本等管理；

6、负责商品周转，动销、滞销、到货率、季节性、损耗等；

7、负责供应链管控，供应商管控，合同规划管理，货款审批管理，拜访管理等；

8、负责发票管控；

9、定期市调，并做市调分析；

10、严格遵守《廉洁自律协议》、《保密协议》；

11、负责落实、执行公司各项制度、流程和各项决议，并根据实际情况提出合理化建议；