一、工作职责:
1、负责协助生产总监统筹管理公司生产各部门日常管理工作的计划、实施、监督、改进、整改。
2、负责统筹主控公司生产现场各环节日常管理工作,包含不限于:供应采购、品质管理、原材料粗加工、厨师切配炒制、面点蒸米、分餐打餐、餐品装卸运输、配餐学校现场服务管理等环节和人员工作管理、资产物资管理、车辆管理、生产安全卫生等工作内容。
3、对公司生产成本、人绩人效、产品质量、食品安全卫生、经营风险等工作管控和负责。
二、任职要求:
1、中专及以上学历,30-55岁。
2、有过5年以上食品生产、加工行业/厂长/生产管理工作经验者优先;
3、熟悉食品/餐饮生产加工型企业管理运作流程,有现代化管理理念,能诊断和分析公司经营现状,能主导体系建设、能带团队。
三、工作条件:
1、可包吃住;
2、绩效奖励;
3、股权激励折政策;