岗位职责:负责泡卤类或老卤类食品的研发工作
1、按实完成项目进度,保证新品保时保质上市;
2、工艺改进:优化生产工艺和操作,减少浪费和不良,提高效率和生产稳定性。
3、降本优化:参与成本分析,通过产品优化降低辅料、包材、人工、能耗等各项成本。
4、质量保证:熟悉食品行业添加剂等相关法律法规,符合食品安全标准;保证产品质量和风味稳定。
岗位要求:35岁以下,本科以上学历,3年以上泡卤类或老卤类食品研发经验。工作认真负责,较强的沟通能力和抗压能力。
福利:包食宿+五险一金+年终奖+工龄工资+假日福利等