职位要求：

大专及以上学历，化学、食品、乳品、生物制药、质量管理、工程等相关专业；专科有相关工作经验者也可考虑。熟悉常用办公软件，具备 3 年以上相关工作经验（有实验室工作经历优先）。参加过 ISO9001/ISO22000 食品安全管理体系、HACCP 管理体系、BRC 等相关管理体系培训学习，熟悉乳制品 GMP 规范、ISO9000/HACCP/FSSC22000 等管理体系知识，以及国家食品生产相关法律法规和标准。熟练掌握至少一种主流 QMS 系统，熟悉质量管理工具和方法，如 FMEA、SPC、六西格玛等，具备良好的分析、解决问题及组织协调能力。

岗位职责：

负责微生物及简单理化检测工作，涵盖菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌、致病菌检测，以及比酸度滴定、酸碱滴定等项目；做好实验室设备的维护保养，保证仪器正常运行与数据准确，并将检测结果录入 LIMS 系统。对生产过程开展全方位质量监控，包括人员、设备、原辅料、工艺、环境等方面的巡检，按计划完成取样与送样工作，并把相关数据录入 QMS 系统。深度参与公司质量管理体系的建设、维护、持续改进以及落地执行，组织制定和审核质量手册、程序文件等各类质量文件，确保体系文件有效执行。负责组织质量内审，对不符合项进行审核、验证和改进，保障 QMS 系统数据准确、完整、合规，支持跨部门质量控制流程，助力提升产品质量。同时，要及时更新国家标准和法律法规，开展各部门质量意识培训，协助公司完成 GMP、ISO9001、ISO22000 等体系认证工作。