职位详情
西餐厨师长 团餐 外企项目
1.1-1.2万
上海荷特宝配餐服务有限公司
上海
3-5年
不限
05-19
工作地址

新开发银行总部大楼

职位描述
酒店西餐厨师长经验,宴会出餐。如有西餐团餐经验优选,会巴西菜品加分。
岗位内容:
1. 维护菜品质量和口感,确保厨房运转顺畅
2. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量
3. 调整食谱和菜品价格,打造最佳盈利模式
4. 定期与其他部门沟通协调工作

任职要求:
1. 3年及以上中西餐厨师经验,对原材料和食材有深入了解
2. 具备领导力和团队合作精神
3. 擅长菜品创新和厨房管理经验
4. 熟练掌握成本控制和收支平衡

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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