主要职责：
1.负责产线的质量管理体系运行，监督质检流程执行(如原料入厂检验、过程控制、成品出厂检验)，降低不合格品率
2.主导生产中质量问题的临时处置(如返工方案制定、报废审批)。
3.客户服务:对接客户质量投诉(如客诉反馈、退货核査)，牵头调査根本原因(如生产工艺偏差、原料问题)，制定回复方案(如整改计划)。
4.整理客户质量需求(如指标升级、包装定制)，转化为内部生产标准(如更新SOP、调整工艺参数)，确保产品符合客户定制化要求。
5.产线质量跟踪:针对产线实施全流程质量跟踪，包括关键工序参数监控、中间品取样分析，对各产品线的关键质量指标进行数据分析与预警，形成质量月报，为生产优化提供数据支持。
任职要求：
1.教育水平：本科及以上学历
2.专业要求：食品科学、质量管理等相关专业
3.知识技能：熟悉食品质量管理体系，掌握数据分析工具
4.工作经验：2 年以上食品行业质量岗位经验，食品工厂现场质量巡检、过程控制实操经验、参与过质量管理体系（如 ISO22000、HACCP）认证或维护工作。
5.职业资格：质量工程师优先，持有食品安全管理员证书、HACCP 内审员证书者优先。
6.任职能力：在质量问题处理中能坚守职业要求，同时具备应对紧急质量事件的抗压能力。