岗位职责：
1、进行产品管理，跟进产品研发、包装设计建议、设计跟进、打样确认、包装审核跟进等项目全链路流程。
2、负责从研发到批量生产的各个环节协调、反复测试，确保达到公司及客户要求。
3、对接供应商，筛选优质原料（如调味粉、酱包等），把控原料品质
4、结合公司发展需要，优化现有产品的外观、口感及质量。
5、了解面类产品消费者需求，跟踪消费新趋势，同时结合品牌实际，有针对性的进行产品创意设计提案。
6、熟悉生产流程和质量管理，产品配方设计原理及生产工艺，可以独立组织研发新产品，能开发出满足市场需求和符合公司定位的产品。
任职要求：
1、有面食类的相关研发、应用经验，食品工程、生物技术等相关专业者优先。
2、熟悉生产流程和质量管理，产品配方设计原理及生产工艺，可以独立组织研发新产品，能开发出满足市场需求和符合公司定位的产品。
3、有责任心、条理分明、工作态度严谨细致；善于沟通，具有团队合作精神。
4、了解相应的国家法律法规，了解西式餐饮食品的国家标准，行业标准及生产工艺流程。