岗位职责：
1、负责门店食品安全检查，包含门店卫生、员工行为规范等存在食品安全风险问题，审核过程同时为门店此类问题进行现场培训；
2、根据需要对区域食品安全进行相关培训；
3、协助制度更新梳理，食安考核表更新；
4、对接区域门店消杀问题；
5、对接、核验供应商设备及资质相关工作；
6、跟踪国家法规的变更；
7、完成上交办的其他工作。
任职要求：
1、有工厂稽核经验、中大型餐饮门店审核经验，或者跟随工厂、连锁餐饮进行体系搭建；
2、熟知《食品安全餐饮操作规范》、《中华人民共和国食品安全法》、 GB 14881、 GB 31654等国家法规；
3、能接受高频出差；
4、本科及以上学历，食品、生物等相关专业。