1.基于行业趋势与品牌定位，制定产品发展路线，涵盖核心产品迭代与新品开发节奏;
2.进行市场调研，分析消费需求，有较好的产品意识，结合区域口味差异设计差异化产品矩阵，建立产品测试体系;
3.主导食材选型与供应商合作，将供应链优势转化为产品卖点;
4.协调市场团队制定产品上市策略，设计传播素材，将产品推广进入市场。

任职要求：

1.3年以上餐饮行业产品经验，熟悉中式快餐供应链与中央厨房运作，有成功产品案例;
2.熟悉中央厨房运作与供应链管理，能独立制定菜品BOM表，掌握成本测算与工艺标准化方法;
3.具备数据分析能力，分析消费偏好，促进产品优化;
4.优秀的跨部门协作能力，可高效联动厨政、供应链、市场团队推进新品全流程落地，保障产品顺利进入市场并实现销售目标。​