任职要求：
1、具备食品科学与工程、粮食工程、农产品加工等相关专业背景，掌握食品化学、食品工艺学、食品添加剂、食品风味学等专业知识，本科及以上学历。
2、具备肉制品研究（西式低温肉制品、高温肉制品、火锅丸、调理制品等）或豆制品研究（休闲豆制品、千叶豆腐、植物基产品等）方向工作经验2年以上，具有知名肉制品或豆制品企业工作经验者优先考虑。
3、具有配方设计与优化能力，能够独立设计和优化产品配方，且在各类食品配料（如淀粉、胶体、调味品、香精香料、色素）的复配与协同作用方面有一定工作经验者优先考虑。
4、具备熟练的实验室操作技能，能独立完成从概念到样品的小试、中试全过程。
5、熟悉并能操作常见的食品加工设备（如斩拌机、滚揉机、灌肠机、质构仪、水分活度仪等）。
6、能够对实验数据进行记录、整理和分析，运用科学方法得出结论，并撰写规范的实验报告和技术文件。
7、能够适应研发工作的快节奏和不确定性，具备良好的解决问题能力和抗压能力，能应对客户投诉和技术服务中的挑战。
8、有工作经验者优先、工资面议。