岗位职责:
1、负责项目的研发规划和实施,包括制定产品开发计划、制定研发流程、研发项目组织管理;
2、研究市场需求和发展趋势,制定新产品研发计划,推进新产品研发,确保产品质量和口感符合市场要求;
3、持续关注并研究行业竞品情况,对竞品进行分析,了解其优缺点,促进产品创新和迭代升级;
4、提供产品技术支持和解决方案,支持销售团队和客户建立良好的合作关系;
5、负责指导和培训研发人员,提高工作效率。
任职要求:
1、具有食品及食品相关专业本科及以上学历;
2、熟悉国家食品法律法规和相关标准,具备良好的食品安全和风险控制意识。