1.寻找有管理想法及管理热情的新生代，经过公司的系统培训和岗位实践学习，逐步成为企业优秀的管理人才；

2.参与协助项目人员的管理工作，熟练掌握前厅服务岗的所有工作内容，具备良好的服务意识及敏锐的观察力，能处理客诉并与顾客建立有效沟通；

3.熟悉后厨岗位的加工操作规范、餐品制作流程，餐厅区域和专间的规范要求、设施设备的使用规范；

4.了解项目财务及办公室文员的相关工作内容；

5.参与项目活动的策划及执行，对人员、物料、执行流程详细了解，并进行合理化安排，参与餐厅各部门的运营工作；

6.根据公司要求并结合项目实际情况，实时且高效的将近期个人工作情况作总结汇报，“举一反三”对自身的阶段工作做总结调整。