1、成本管理：制定毛猪采购计划，同等成本下，通过选猪提升毛猪胴体率、级别指标，提升毛猪整体产值；
2、行情监测：通过了解同行信息，及时准确了解市场供需关系，支撑运营定价；
3、品质管理：将内部屠宰各环节数据及时反馈上游养殖，督促提升毛猪品质，实现养殖与屠宰利润最大化；
4、承运商管理：负责承运商开发、培训、管理工作，提升承运商运营能力，保证采购计划准确、高效执行，实现合作共赢；
5、车辆调度：负责计划车辆的安排、调度，同时对运输环节进行追踪监督，及时处理异常问题，保证生猪在途品质，实现高效供应。