1、原材料品质验证、记录、不合格分析反馈；
2、半成品品质抽检、记录、不合格分析反馈；
3、生产工艺、标准操作的执行监督 。
二、 产品化验和管理：
1、化验室5S标准执行；
2、化验室仪器设备、试剂月盘点及上报；
3、化验计划执行；
4、化验结果上报及结果汇总。
三、厂区检查：5S及安全检查、结果、公布、整改效果跟进。
四、食品安全、标准执行稽查：食品安全制度、半成品生产标准执行监督，不符合反馈跟进。
五、温度监控：
1、车间、库房温湿度记录、监控；
2、产品中心温度稽查记录及反馈。
六、半成品留样：
1、配送门店半成品留样、留样记录、留样到期处理；
2、外销产品留样、留样记录、留样到期处理。
1、年龄在22~35岁之间，本科及以上食品类相关专业，有食品行业中级化验员证书；
2、熟悉食品安全法律法规，GB2760；并熟悉HACCP、ISO9001、ISO22000等管理体系；
3、有较高的企业忠诚度，对不合格现象反应敏锐；
4、有一定的协调及沟通能力，办公软件操作熟练。
5、工作地点：深圳、东莞、北京燕郊、上海。