岗位内容:
1.入库检验: 负责对所有入库的原材料、包材等进行感官、标签、证件(如合格证、检疫证明、第三方检测报告)的查验与记录,坚决拒收不合格品;
2.过程监控: 对仓储环境(温湿度、卫生状况)、物流运输环节(温度、卫生、装运规范)进行日常巡检与记录,确保产品在储运过程中符合标准;
3.产品检验: 按照相关标准和企业要求,对在库及出库产品进行抽样检测,包括但不限于感官评定、快速检测(如农残、新鲜度)等;
质量文档管理: 准确、及时地填写各项质量检查记录表,整理归档所有质量相关文件(供应商资质、检验报告、巡检记录等),确保其完整性、可追溯性;
4.问题处理: 及时发现并报告质量异常情况,协助上级对不合格品进行隔离、标识和处理,并跟踪纠正预防措施的执行情况;
5.完成上级交办的其他相关工作。
工作经验: 有1年以上食品行业品控、检验相关工作经验者优先;优秀应届毕业生亦可考虑。
知识技能:了解《食品安全法》等国家相关法律法规及食品行业标准。熟悉常见的食品检测方法和仪器(如水分测定、pH计、糖度计等),有快检设备操作经验者更佳。能熟练使用Office办公软件(Word, Excel, PowerPoint)进行数据记录。
任职要求:
1. 具有相关食品科学、生物学或化学专业背景,本科及以上学历;
2. 熟悉食品/饮料的品质标准和检测方法,有较强的项目管理和问题解决能力;
3. 良好的沟通和协作能力,积极主动思考和探索优化检测流程的方法。
薪资待遇:
5000-6000+午餐+法休+五险
工作时间:
八点-六点