【岗位职责】
1、负责员工食堂自助型早、中、晚餐烹饪制作；按要求烹饪接待商务餐；
2、负责食堂菜单安排，熟悉食堂菜式，不定期推出新菜品；
3、负责厨房用具日常维护和清洁，且确保干净、卫生；
4、对厨房的食品质量和食品成本承担重要的责任，厉行节约避免浪费；
5、负责处理厨房运作及其他琐碎工作，及时解决突发问题；
6、执行公司领导下达的招待任务和工作指示。
【任职资格】
1、初中以上学历，具有3年以上相关工作经验，持有《健康证》，有厨师证者优先；
2、熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等，擅长粤菜、川湘菜、北方菜，精通面食制作优先考虑；
3、熟知食品安全知识、擅长营养搭配，精通烹饪技术；
4、身体健康、精力充沛，踏实肯干，认真负责，富有责任心与服务意识，形象干净整洁；
5、服从领导管理，为人友好和善。
6、有政府机关事业单位、央企国企食堂主厨经验的优先考虑。
注：该岗位须与第三方人力资源公司签合同
工作地：海口